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产品概述
上海仝莫洁净茶饮料成套智能生产线，专为茶饮原液、草本茶、果茶饮品打造完整闭环工艺：超声波动态萃取→固液分离→低温膜过滤→洁净无菌灌装，全程低温温和处理，有效锁住茶叶天然香气与营养物质，适配 SC、GMP 洁净生产标准。
全链路工艺核心优势
超声波动态萃取系统
仝莫设备区别传统高温煎煮工艺，采用低温动态萃取技术，配合超声强化浸出。
低温浸提，避免茶多酚、茶氨酸高温氧化褐变，茶汤色泽清亮；
萃取充分，原料利用率提升，减少茶渣有效成分残留，降低原料成本；
密闭罐体作业，杜绝外界粉尘、微生物污染，保障原液初始洁净度。
多级精密固液分离单元
萃取茶汤依次通过粗滤、精滤组合分离设备，***去除茶渣、茶茸、粗纤维。连续自动化排渣，无需频繁停机清理；分离过程温和，不破坏茶汤胶体体系，缓解后期冷浑浊问题；全不锈钢密闭管路，可在线 CIP 清洗，无卫生死角。
低温膜过滤模块
整套产线搭载常温 / 低温膜分离系统，无需高温加热澄清：
低温微滤 / 超滤，选择性截留大分子果胶、蛋白、浑浊絮体，保留风味物质；
替代传统高温澄清工艺，大幅减少茶汤熟味、焖味，还原鲜萃茶香；
有效去除胶体、部分耐热微生物，减轻后端灭菌负荷，提升产品货架稳定性；
膜系统可自动冲洗再生，耗材使用寿命长，运行成本可控。
一体化洁净无菌灌装机组
一体式洁净灌装主机，集成缓冲暂存、精准灌装、无菌保护、自动化输送：
整机 SUS304/316L 不锈钢制造，洁净车间适配；
PLC 触摸屏智能控制，灌装容量高精度可调，适配 PET 瓶、玻璃瓶、铝瓶等多种容器；
密闭无菌料路，可对接 CIP/SIP 在位清洗灭菌；
连续式流水线作业，实现茶汤过滤后直连灌装，减少中转二次污染；
洁净灌装环境，配合前端低温膜处理工艺，轻松打造低温茶饮、常温保鲜型茶饮料。
工艺流程
整条生产线管路密闭衔接，原液萃取至灌装全程减少暴露：
仝莫全程低温化工艺链条，从源头抑制茶多酚氧化，解决茶汤易变色、沉淀难题；
仝莫膜过滤物理澄清，不添加澄清助剂，契合 “清洁标签” 茶饮发展趋势；
仝莫设备采用模块化组合设计，可按需增减产能，小型茶饮厂、中大型饮料工厂均可适配；
全线支持自动在位清洗，满足食品 SC 生产规范，易通过审核验收。
适用产品范围
鲜萃红茶、绿茶、乌龙茶原液、草本代用茶、花果茶饮料、冷泡茶、浓缩茶汁、植物茶饮、茶基复合饮品等。
企业服务
上海仝莫专注植物提取与饮料成套设备，可根据客户产能需求，提供整线方案设计、设备定制、安装调试、工艺指导一站式交钥匙工程，配套茶饮加工工艺技术支持，协助客户优化茶汤风味、解决澄清、沉淀、保鲜等生产痛点。
SHT-1000L茶饮料整套工艺生产线｜萃取 - 分离 - 低温膜过滤 - 洁净无菌灌装一体化解决方案 资讯
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