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咖啡饮料生产线（配套UHT杀菌系统）——从冷萃到即饮，仝莫一站式咖啡精深加工

发表时间： 2026-05-09 13:57:33

作者：蔡平

浏览：

咖啡饮料生产线（配套UHT杀菌系统）——从冷萃到即饮，一站式咖啡精深加工

仝莫咖啡饮料生产线（配套UHT杀菌系统）从豆到杯，萃取、浓缩、杀菌、灌装一体化，冷萃原香不苦涩，即饮咖啡常温长保6-12个月。

核心优势：

超声波低温提取（≤60℃），保留咖啡香气与活性成分

真空低温浓缩（40-70℃），避免高温焦苦味

仝莫UHT瞬时杀菌（135-145℃/3-5秒），安全与风味兼得

处理能力覆盖10L/H-6000L/H

仝莫设备支持纯咖啡、调味咖啡、功能咖啡（添加草本/蛋白肽）

适配产品：

冷萃咖啡液、即饮咖啡、咖啡浓缩液、咖啡粉

功能性咖啡饮料（提神+养生复合饮品）

设备工艺流程：

仝莫提供从萃取、浓缩、杀菌到灌装的全自动化交钥匙工程。

低温锁香，拒绝苦涩
仝莫采用超声波低温提取（≤60℃），在不破坏咖啡细胞壁的前提下温和萃取，有效保留咖啡豆的原始香气与活性成分。

配合仝莫真空低温浓缩（40-70℃），彻底告别高温带来的焦苦味，还原现磨口感。

瞬间杀菌，常温长保
仝莫UHT瞬时杀菌技术（135-145℃/3-5秒），在极短时间内杀灭微生物，既保证了商业无菌的安全性，又保留了咖啡的风味。

成品常温保质期长达6-12个月，无需冷链，运输存储成本减半。

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