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上海仝莫自动化设备有限公司

主营:植物精油提取设备、超声波提取浓缩设备、植物饮料生产线、乳品饮料生产线等

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设备介绍

仝莫(上海仝莫自动化设备)的 UHT 杀菌设备,是面向食品+中药提取/植物基这条细分赛道做的超高温瞬时灭菌线,定位偏'中小批量、多品种、柔性生产'——实验室小试 5L/h 能一路扩展到 10T/h 工业化,主打从研发到量产的全周期覆盖。

设备选型

仝莫杀菌设备,根据客户物料粘度/含颗粒情况匹配

板式杀菌设备:TMW-L系列 澄清提取液、果汁、茶提取液、口服液(低粘度清液) 换热效率高、节能、占地小

列管式杀菌设备:TM-UHT-L系列 中药提取液、植物浸膏、精油纯露、高粘含纤维料液 耐高压、不易堵、换热均匀,316L 卫生级

套管式杀菌设备:TMS-L系列(浓浆型) 膏状提取液、糖浆、果酱、含果肉/颗粒物料,仝莫一种套管式UHT杀菌设备专利:ZL202422779883.2,热回收 ≥90%,大管径不堵。

工艺参数

杀菌温度:135–150℃(套管式 60–140℃ 可调,巴氏~UHT 一键切换)

保温时间:2–8 秒(3–300s 可调,看物料)

控温精度:±0.5–1℃

热回收率:90–95%(套管式宣称比传统板式能耗降 15%+)

材质:接触料液 316L/304L 卫生级不锈钢,密封食品级氟橡胶/EPDM

自动化:PLC + 触摸屏,温度/压力/流量记录可追溯,支持 CIP + SIP 在线清洗灭菌

实验型代表:SHW-100L,5–50 L/h,***小投料 5L,占地 2–3㎡,可对接在线均质+无菌充填

仝莫套管式杀菌设备换热结构采用多层同心套管、逆向流、湍流设计,解决中药提取液/含果肉物料在传统板片上容易堵管、结垢、局部焦糊这几个老痛点,单节套管可独立拆洗,维护效率提 60%。杀菌设备专利:ZL202422779883.2

整线配套钥匙工程——萃取系统 → 过滤系统 → 浓缩系统 → 杀菌系统 → 无菌灌装系统,仝莫生产线对中药提取、草本饮料、植物基(燕麦奶、豆奶、坚果奶)多效杀菌, SC/GMP/HACCP 验证文件支持。

适用行业

乳品(常温奶、酸奶基料)、植物基饮品、果汁/茶饮(含果肉)、调味品(酱油、沙拉酱、番茄酱、火锅底料)、中药提取液/草本饮料/保健品、功能性蛋白肽/益生菌发酵液都覆盖

制药企业

中药饮片厂:金银花绿原酸提取液,1000L/h 仝莫管板复合UHT,绿原酸保留率 ≥92.5%,年产口服液 300 万支

中药浓浆:中药提取企业,仝莫配的浓浆杀菌设备,连续 100 批次杀菌率仍稳定在 99.995% 以上,无明显结垢——这个是针对高粘浓缩液的管式方案

茶饮/植物基企业 :

上市茶饮企业:仝莫定制 UHT 处理茶浓缩液,日处理 30 吨,锁香率提升 20%,能耗降25%

植物基饮料企业:用仝莫 UHT 后保质期从 3 个月延到12 个月,复购率+25%

茶饮料企业:茶黄酮提取液 1000L/h 采用仝莫管式UHT 黄酮保留率 ≥93.5%,日产 5 万瓶,保质期 12 个月

保健企业

保健品集团:酸枣仁皂苷提取液,2000L/H 板式UHT,皂苷保留率 ≥95%,安神口服液复购率提升 40% 

生物医药企业

疫苗生产企业:发酵液灭菌环节污染率降到 0.01% 以下

生物制药企业:定制多肽萃取+杀菌一体化方案,工艺验证周期缩短 40%

科研院校:含纳米颗粒生物制剂,30 天改完流道避免团聚

上海仝莫中药/保健品领域累计服务 200+ 企业,复购率 85%+



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