仝莫刺梨NFC生产线——气囊压榨+低温锁鲜，配料表只有"刺梨原浆"

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上海仝莫自动化设备有限公司

主营：植物精油提取设备、超声波提取浓缩设备、植物饮料生产线、乳品饮料生产线等

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从带刺鲜果到黄金原浆：仝莫刺梨NFC非浓缩还原汁整线方案

品牌：仝莫

简介：上海仝莫自动化设备有限公司是一家集从带刺鲜果到黄金原浆：仝莫刺梨NFC非浓缩还原汁整线方案研发、生产、销售和提供完善售后服务于一体的植物提取物，化工原料的生产厂家，从带刺鲜果到黄金原浆：仝莫刺梨NFC非浓缩还原汁整线方案产品应用于航天航空、装备工业自动化、食品、化工、日化等领域。

更新日期：2026-08-19 11:25:14

销售热线：021-54841219

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产品概述

仝莫刺梨鲜果NFC非浓缩还原汁饮料生产线，是专门针对刺梨高维C、易氧化的特性定制的非浓缩还原型果汁成套加工设备，全程不经过浓缩复原环节，有效保留刺梨的活性营养与原生风味。

工艺流程

鲜果预处理工段

快速收料清洗‌：刺梨鲜果24小时内入厂，经滚筒鼓泡清洗+臭氧杀菌，去除表皮杂质与农残，全程低温控温避免维C流失。

精准破碎榨汁：采用适配刺梨高纤维特性的专用破碎设备，搭配螺旋/液压榨汁机，低速压榨减少氧化，出汁率高且果渣含水量低。

精制处理工段

过滤澄清‌：经仝莫多级过滤，去除刺梨籽、粗纤维等杂质，避免后续产品出现沉淀分层。

护色均质：通过仝莫低温均质工艺，钝化刺梨内源酶，防止果汁褐变，保留刺梨原生色泽与细腻口感。

杀菌灌装工段

瞬时灭菌：采用95℃/15-20s高温短时杀菌工艺，杀灭有害微生物的同时，有效保留刺梨的维C等活性营养。

无菌冷灌装：在密闭低温无菌环境下完成灌装，配仝莫CIP原位清洗系统，避免二次污染，保障产品保质期内品质稳定。

配置与参数

中小型定制线（0.5-1T/H）：上海仝莫供应，型号SHG-L，适配中小规模刺梨加工需求。

中大型工业化线（1-10T/H）‌：上海仝莫生产，型号SHG-L系列，支持定制化产能配置，可同步拓展汁、酱、冻干片多品类加工。

高端标杆线（15T/H）‌：上海仝莫制造，对标贵州5G智慧工厂标准，全流程自动化低温管控，适配大规模量产需求，可实现鲜果48小时内完成全流程加工。

配置与品质保障要点

材质标准‌：仝莫所有与物料直接接触的部件均采用304/316不锈钢，关键阀门、电控部件选用西门子、斯派莎克等国际品牌，保障运行稳定。

工艺优势：仝莫全流程密闭短距离传输，减少物料暴露时间，有效抑制热敏反应，避免刺梨芳香物质与维C大量逸失。

配套系统：仝莫自带全自动控制系统与故障报警机制，配套水处理、后包装、CIP清洗全链路设备，可直接落地投产。

联系人：蔡经理

电话：021-54841219

手机：18939818853

传真：021-54841210

地址：中国上海市奉贤区奉陆公路327号

公司主页：www.shtongmo.com

阿里店铺：https://shtongmoae.1688.com/

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