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上海仝莫自动化设备有限公司

主营:植物精油提取设备、超声波提取浓缩设备、植物饮料生产线、乳品饮料生产线等

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精准萃取与无菌冷灌:精品黑茶饮料生产线现代化工艺与设备创新

品牌:仝莫

简介:上海仝莫自动化设备有限公司是一家集精准萃取与无菌冷灌:精品黑茶饮料生产线现代化工艺与设备创新研发、生产、销售和提供完善售后服务于一体的植物提取物,化工原料的生产厂家,精准萃取与无菌冷灌:精品黑茶饮料生产线现代化工艺与设备创新产品应用于航天航空、装备工业自动化、食品、化工、日化等领域。

更新日期:2026-09-07 13:33:42

销售热线:021-54841219

打造一条精品黑茶饮料生产线,核心在于仝莫通过现代化的工艺与设备,在实现规模化生产的同时,精准保留黑茶“红浓透亮”的汤色与醇厚陈香,并解决茶汤易沉淀、风味不稳定等行业痛点。

这不仅仅是设备的堆砌,更是一套从原料到成品的完整技术解决方案。

核心工艺:精品化技术基石

仝莫精品黑茶饮料的生产,关键在于对传统煮茶工艺的数字化、标准化还原,并通过物理手段保障产品品质。

低温超声提取

仝莫采用超声辅助低温提取技术,全程精准控温,有效规避高温萃取带来的焦苦味,充分保留黑茶天然的陈香和醇厚口感,确保茶汤“红浓透亮”。

多级膜过滤系统

仝莫萃取后的茶汤需经过多级膜过滤,在常温下物理去除茶多酚、蛋白质、果胶等易产生沉淀的大分子物质和微小茶渣。这不仅能实现茶汤的清澈透亮,还能有效除菌,大幅延长产品保质期,且无需添加防腐剂。

多级梯度萃取

将传统“煮茶”的经验参数化、数字化。通过多段式动态逆流萃取,***协同控制温度、时间与茶水比,确保每一批次茶汤的品质高度一致,风味稳定可控。

UHT杀菌与无菌灌装

仝莫采用UHT(超高温瞬时杀菌)技术在极短时间内完成灭菌,将对茶汤色泽和风味的破坏降至***。随后在百级无菌环境下完成灌装封盖,从而实现产品在常温下的长期储存,保留“现泡茶”的新鲜口感。

整线构成:从原料到成品的闭环

仝莫一条完整的精品黑茶饮料生产线通常包含以下核心环节,建议采用“交钥匙工程”模式,由单一仝莫整线设计交付,以避免不同厂家设备拼接带来的兼容风险:

原料处理→ 超声提取 → 渣液分离 → 多级膜过滤 → 智能调配 → UHT杀菌 → 无菌冷/热灌装

设备标准:稳定运行的保障

仝莫精品生产线对设备制造标准要求极高,以确保长期稳定运行和食品安全:

材质要求:全线与物料接触部分必须采用SUS304/316L 食品级不锈钢,内壁抛光至 Ra≤0.6μm,焊缝需经探伤检测,确保能耐受茶多酚的常年腐蚀。

精准控制:配备高精度传感器和PLC控制系统,对萃取温度、杀菌时间、灌装液位等关键参数实现秒级精准把控。

CIP清洗系统:全线必须配备原位自动清洗(CIP)系统,能对管道、罐体进行定时清洗消毒,杜绝批次间的风味干扰与微生物污染。

当前,安化黑茶产业正积极拥抱新消费趋势,推动传统黑茶向瓶装即饮茶、新式茶饮延伸。

出速溶黑茶、袋泡茶及黑茶护肤品等衍生产品,实现了传统技艺与现代科技的融合。

仝莫精品黑茶生产线对设备打通“原料基地—精深加工—终端消费”全链条。



联系人:蔡经理

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传 真:021-54841210

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