莫草果精油提取设备:专为辛香料设计,提取“草果醛”
待议
设备介绍
草果是姜科豆蔻属多年生草本植物,为我国传统的药食同源香料,主要分布在云南、贵州、四川及广西西部。草果具有芳香辟秽、化湿醒脾的功效,在《新型冠状病毒肺炎诊疗方案》中医治疗方案中,临床初期处方使用率达到46.43%。草果精油作为其主要活性成分,富含1,8-桉叶素、柠檬醛、香叶醇等香气物质,在抗氧化、抗菌、抗病毒等方面具有显著活性。
仝莫草果精油提取设备以超声波辅助低温提取(60-100℃可调)+三级梯度冷凝+轻油专用分离器为核心技术,可实现得率较传统水蒸气蒸馏提升50%以上,保留1,8-桉叶素、柠檬醛等特征香气成分,是调味品、日化香氛、医药保健行业草果精油生产的理想选择。
——超声波破壁增效,低温锁香护活性,让每一颗草果都释放有效价值。
草果精油提取特性与工艺要求
精油特性 | 工艺要求 |
1,8-桉叶素等热敏性成分 | 需低温提取,避免高温氧化降解 |
果实质地坚硬、含油量较高 | 需粉碎预处理,强化破壁传质 |
精油密度约0.90-0.95 g/cm³ | 需精密轻油分离器 |
适用于药食同源/食品/日化 | 设备需符合GMP/食品卫生标准 |

工艺指标
仝莫水蒸气蒸馏法:颗粒度20目、料液比1:9、提取时间4h,得率0.65~0.95%
仝莫有机溶剂提取法:料液比1:10、提取时间1h、提取温度<50℃,得率3.25-4.25%
仝莫超声辅助提取法:超声萃取,液固比6.3mL/g,得率3.5-4.97%
关键数据:传统水蒸气蒸馏得率低<1%精油品质纯净、香气纯正;超声/有机溶剂法得率高3.25-4.97%需兼顾香气保真度。
仝莫草果精油提取技术
超声波辅助水蒸气蒸馏——高能+香气保真双赢
针对草果果实质地坚硬、精油包裹于油室中的特性,仝莫采用超声波辅助水蒸气蒸馏技术。超声波空化效应可有效破坏草果细胞壁,加速精油释放;水蒸气蒸馏则确保精油纯净、香气完整。
技术指标 | 参数范围 | 对草果的价值 |
提取温度 | 60-100℃(可调) | 低温段保护1,8-桉叶素,高温段适配传统工艺 |
超声功率 | 1500-6000W可调 | 强化破壁,得率提升35-60% |
得率参考 | 超声辅助>传统水蒸气 | 同等原料产出更多精油 |
适应性 | 仝莫共水蒸馏/隔水蒸馏切换 | 灵活适配不同物料特性 |
工艺原理:将粉碎后的草果投入提取罐,按1:6-1:12比例加水,开启超声波辅助加热至微沸状态,精油随蒸汽进入冷凝系统。
多级梯度冷凝系统——轻质芳香分子“颗粒归仓”
草果精油的主要香气成分1,8-桉叶素(沸点176℃)、柠檬醛(沸点229℃)、香叶醇(沸点230℃)等沸点适中,但传统单级冷凝效率有限。仝莫采用三级梯度冷凝+低温冷媒循环设计:
冷凝级数 | 温度范围 | 捕集目标 |
一级冷凝 | 50-70℃ | 高沸点倍半萜类 |
二级冷凝 | 20-30℃ | 中沸点单萜类(1,8-桉叶素、柠檬醛) |
三级冷凝 | 0-10℃ | 低沸点轻质芳香分子 |
冷凝器配置:列管式/盘管式可选,换热充分,确保草果精油充分冷凝。

精密油水分离系统——专为轻油优化
草果精油密度约0.90-0.95 g/cm³,属典型的轻油。仝莫设备采用专利油水分离设计(专利号:ZL 2020 2 0384872.3):
高硼化玻璃视镜:耐高温、透明可视,实时观察油水分界线
小直径多管路设计(≤20mm):增加油水接触面积,分离更彻底
可调液面结构:针对轻油优化上浮通道,精准收集
真空低温浓缩系统(可选)
如需生产高浓度草果精油或配套纯露,可配置真空浓缩模块:
技术参数 | 技术规格 | 仝莫设备价值 |
真空度 | -0.08 ~ -0.095MPa | 沸点降低,低温蒸发 |
浓缩温度 | 40-60℃ | 保护1,8-桉叶素等热敏成分 |
浓缩倍数 | 可按需定制 | 满足不同产品浓度要求 |
草果精油的活性成分与市场价值
主要成分(GC-MS分析)
根据浙江中医药大学研究,草果精油主要成分包括:
精油成分 | 含量参考 | 精油功效 |
1,8-桉叶素 | 较高 | 抗菌、抗炎、抗病毒、祛痰平喘 |
柠檬醛(反式+顺式) | 较高 | 特征香气,抗菌活性 |
香叶醇 | 中等 | 玫瑰香气,抗氧化 |
α-水芹烯 | 中等 | 抗菌、抗炎 |
β-蒎烯 | 中等 | 抗炎、支气管扩张 |
产业化应用
目前草果已开发出草果精油、草果香水、草果气泡水等40余款产品。
技术参数
技术参数 | 规格/配置 |
设备系列 | SHT-50LM(实验型)/SHT-6000LM(生产型) |
有效容积 | 50L -6000L(可选) |
提取方式 | 超声波辅助水蒸气蒸馏 / 共水蒸馏 / 隔水蒸馏 |
提取温度 | 60-100℃(可调) |
超声波功率 | 1500-6000W可调 |
冷凝器 | 列管式/盘管式,换热面积≥8.0m² |
冷凝级数 | 三级梯度冷凝(可选配冰水机组) |
油水分离器 | 高硼化玻璃视镜式,轻油专用设计(ZL 2020 2 0384872.3) |
材质标准 | SUS304不锈钢,符合GMP标准 |
表面处理 | 内表面镜面抛光Ra≤0.6μm |
控制系统 | PLC触摸屏全自动控制,温度可显可控 |
加热方式 | 电加热或蒸汽加热(可选) |

设备优势总结
优势维度 | 仝莫技术实现 | 客户价值 |
高得率 | 超声波辅助破壁,得率可达3.5~4.97(视原料产地而定) | 同等原料产出更多精油 |
高活性 | 低温可控提取+多级冷凝 | 1,8-桉叶素等活性成分保留完整 |
高纯度 | 多级冷凝+精密轻油分离器 | 精油含水量低,香气纯正 |
一机多用 | 可适配草果、小茴香、八角、花椒等辛香料 | 设备利用率高,投资回报快 |
GMP合规 | SUS304不锈钢+CIP清洗 | 符合食品/药品生产标准 |
数据可追溯 | PLC控制,工艺参数可记录 | 批次稳定,质量可控 |
产业验证 | 产区已规模化应用 | 工艺成熟,风险低 |
适用客户与场景
客户类型 | 适用场景 | 设备配置建议 |
高校/科研院所 | 草果精油提取工艺研究、成分分析 | SHT-LM实验型(50-300L),配GC-MS接口 |
调味品/香料企业 | 草果精油原料生产 | SHT-LM生产型(500-6000L),水蒸气蒸馏配置 |
日化/香水企业 | 草果香氛、香水、香皂原料 | 配套多级冷凝+轻油分离器,香气保真 |
药企/保健品厂 | 药食同源原料精深加工 | GMP合规整线配置,可选真空浓缩 |
种植基地/合作社 | 产地初加工、延伸产业链 | 中试型设备(200-500L),快速投产 |
售后服务
服务项目 | 服务内容 |
质保期 | 壹年质保 |
维护服务 | 终身维护 |
技术支持 | 工艺优化、安装调试、操作培训 |
免费服务 | 免费提供草果提取工艺测试与选型方案 |
工艺测试
上海仝莫自动化设备有限公司
电话:18939818853 / 021-54841219
地址:上海市奉贤区奉陆路327号

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